Resep Ayam Goreng Crispy

Bahan
1. 1/2 Kg Sayap Ayam 

Bumbu Tepung :
1. 1 Sendok Teh Kaldu Ayam Bubuk
2. 1 Sendok Teh Lada Hitam
3. 1 Sendok Teh Paprika Bubuk
4. 1/2 Sendok Teh Baking Soda 
5. 1/2 Sendok Teh Baking Powder

Bumbu Untuk Merendam Ayam :
1.  Air Secukupnya Hingga Ayam Terendam
2. 1 Sendok Teh Garam
3. 1 Sendok Teh Kaldu Ayam Bubuk
4. 2 Sendok Makan Cuka

Bumbu Untuk Marinasi :

1. 3 Siung Bawang Putih

2. 1/2 Sendok Teh Garam

3. 1 Sendok Teh Kaldu Ayam Bubuk

4. 1 Sendok Teh Lada Hitam

5. 1 Sendok Teh Paprika Bubuk

Cara Membuat :
1. Rendam Ayam dengan bumbu untuk meredam ayam sesuai yang diatas, di rendam minimum 3 jam        maksimal 8 jam kita tutup rapat dan masukan kedalam kulkas. 
2. tiriskan ayam yang sudah kita rendam, lalu kita marinasi dengan bumbu yang ada di atas kita aduk-        aduk sampai merata

3. Campur bumbu tepung di atas hingga merata

4. ayam dari bumbu marinasi tadi kita campurkan ke tepung lalu kita masukan kedalam air es                      kemudian  kita angkat dan masukan ke tepung kembali bi diulang sebanyak 2-3 kali

5. tahap yang terakhir kita goreng ayam dengan api yang kecil

Selamat Mencoba...

untuk video tutorialnya bisa di cek youtube 

jangan lupa di suscribe dan like untuk dapat melihat video kami selanjutnya terima kasih

HAPPY RECOOK...

Share :